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26 de julio de 2017

TALLER DE HUERTOS Y DESARROLLO AUTOSUSTENTABLE

anigif

Con el objetivo de educar y desarrollar habilidades en materia de huertos y reciclaje se realizó el taller de huertos y desarrollo sustentable, iniciativa generada en conjunto por el Comité de Medio Ambiente, la Unidad de Prevención de Riesgos y Medio ambiente de nuestro hospital y el Centro de Gestión Ambiental de la comuna.

Los talleres se realizaron en la sala de capacitación en Pabellón Central en donde los integrantes del Comité de Medio Ambiente junto a los pacientes de la Unidad Residencial de Adicciones Masculinas pudieron aprender parte de la teoría para luego aplicar dicho conocimiento en el mismo centro de Gestión Ambiental y Reciclaje de San José de Maipo.

Esta iniciativa es pionera en el hospital así como en el SSMSO, ya que permite de manera experimental evaluar la percepción por parte de quienes participaron y otorgando la oportunidad de ser replicado en el futuro en nuestra institución como en otros hospitales de la red.

El taller fue realizado en tres jornadas durante la segunda semana de julio, en el cual se explicaba por ejemplo el origen de la necesidad del hombre y su asentamiento a través del cultivo, su importancia y como esta se ha ido perdiendo a través del tiempo en una época en la cual desconocemos el origen de la mayoría de los alimentos que consumimos y que en la actualidad somos completamente dependientes de quienes nos proveen como supermercados y grandes conglomerados comerciales.

A su vez de manera paralela se hizo hincapié en la importancia de la utilización de recursos que se disponen en nuestro alrededor y que son considerados como basura y que sin embargo pueden tener una nueva vida útil para la creación de almácigos, huertos e invernaderos, incluso construcciones solidad para vivir y que lamentablemente son desechadas de manera desproporcionada por nuestra sociedad.

Durante la segunda jornada teórica se enseñan las técnicas de cultivo, tiempos de crecimiento, de plantación, cortes, cosecha, cuidados, la importancia de la luna en los cultivos entre otros factores importantes relacionados.

Lac tercera jornada la cual se realiza de manera práctica en terreno en el centro de gestión ambiental en donde el monitor del taller Jorge Orellana Martínez, explico los distintos alcances del proceso de reciclaje y del desarrollo de huertos sustentables.

Los asistentes participaron de las tres áreas de desarrollo del centro: El área de preparación de tierra y creación de almácigos; Área de trasplante de almácigos, creación de huertas tradicionales y huertas verticales y por último el Área de fabricación de espacios con material reciclado para la creación de huertos y estructuras sólidas para la construcción.